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Quinua Real Blanca

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La quinua es reconocida y aceptada en el mundo como un recurso natural alimentario

de alto valor nutritivo de origen andino, constituyéndose un alimento de calidad para

la salud y la seguridad alimentaria de las actuales y futuras generaciones.

Es considerada como uno de los granos más ricos en proteína, su concentración es

casi el doble en relación a otros cereales y gramíneas.

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Quinua blanca

La versión clásica tiene el sabor más delicado y gracias a su textura ligera queda

más esponjosa una vez cocinada. Es la variedad más versátil, deliciosa como

una base para ensaladas, reemplazar el arroz en nuestros platos o darle consistencia a las tortitas.

Propiedades:

  • Sabor mas sutil
  • Controla la azúcar en la sangre
  • Genera sensación de saciedad
  • Baja en calorias 160 calorías por 50 gramos
  • Promueve la salud del intestino (Fibras 11g/50g.)
  • Contiene grandes cantidades de vitamimas y minerales

Referencias específicas

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